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• 中华菜谱
• 异国菜谱
• 特色菜谱
  • 特色:
    原料:猪肝、料酒、葱姜、豆芽、甜椒、蚝油
  • 特色:温肾壮阳,益气补精。主治阳痿早泄
    原料:虾仁15克,海马10克,公鸡1只,调味品及清汤适量
  • 特色:
    原料:精制五花肉1块,辣椒4只、香干3块。 蒜头3个、姜丝、豆瓣酱、香菜径适量
  • 特色:
    原料:香菇、猪肝、生粉、麻油、盐
  • 特色:山药清脆洁白,腊肉咸香鲜红
    原料:腊肉(生) 75克 山药 350克。 大葱 25克 姜 25克 植物油 20克 盐 3克 味精 2克 料酒 5克 各适量
  • 特色:
    原料:丝瓜:2根(粗一点的)。卤水豆腐:150g。高汤,盐,鸡精、葱花、姜片、水淀粉
  • 特色:
    原料:带皮猪五花肉1000克、梅干菜200克、酱油20克、清油l000克
  • 特色:
    原料:河虾600克、豆苗150克、葱2根、姜2片。 1、鸡蛋清半个、盐1/4茶匙、淀粉1茶匙; 2、料酒1大匙、盐半茶匙、水淀粉半大匙; 3、料酒、盐各少许
  • 特色:
    原料:玉米粒1碗200公克  青豆40公克 泡开香菇2朵20公克 胡萝卜丁40公克。 调味料:盐1/2小匙 素高汤2汤匙 糖1/3汤匙 淀粉水1/3汤匙 香油1小匙
  • 特色:
    原料:瘦猪肉半斤,酱油两大匙,醋一大匙,白糖一匙,味精一咖啡匙,老姜一块(约半两),蒜一大个,泡红辣椒八、九个,木耳半两,豌豆尖(我用的菜心代替)一两,,葱六、七棵,淀粉两大匙
  • 特色:咸鲜微麻,鱼肉细嫩,绍子酥香
    原料:鲫鱼,姜,蒜,都切丁。鲜猪肉几两,瘦八肥二,剁成馅。花椒若干粒。香醋、醪糟,酱油,香油
  • 特色:虾仁玉白鲜嫩,豌豆翠绿清香。虾仁富含丰富营养,健脑。豌豆主要成分为清蛋白和球蛋白,具有人体必需的8种氨基酸,是补充营养的佳品
    原料:虾仁250克,嫩豌豆100克,鸡汤25毫升,料酒10克,精盐1克,味精1.5克,湿淀粉5克,豆油750克(实耗50克),芝麻油10克,辣椒面15克
  • 特色:
    原料:小母鸡1只约重1200,黄芪,党参
  • 特色:
    原料:黑木耳、鱼片、料酒、淀粉、蛋青
  • 特色:
    原料:童鲢N条、花生豆腐、泡姜、泡椒、大蒜
  • 特色:
    原料:干香菇2朵,黄瓜一小根,玉子豆腐2根
  • 特色:酸甜、浓香
    原料:油豆腐泡(长条型)、红皮白箩卜
  • 特色:
    原料:五花肉.南乳,老抽
  • 特色:
    原料:肋排,葱姜蒜,料酒,无糖番茄酱,醋,酱油,鸡精,盐,芝麻,糖
  • 特色:
    原料:湿面(最好是蛋面)、红萝卜、土豆、香菇、蟹柳、莴笋
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